裝了油煙凈化器就一定能過環保嗎?




        隨著近年來環保督查越來越嚴格,許多餐廳都被環保部門要求安裝油煙凈化器,那裝了油煙凈化器是否就萬事大吉,100%過環保了呢?這可不一定,裝了油煙凈化器也不一定能夠達到油煙排放標準,關鍵是要做好以下這幾點。
        1、產品質量要過關,凈化效率要達標
中吉藍油煙凈化器
        油煙凈化器品牌繁多,又分為高空系列和低空系列油煙凈化器。高空系列的油煙凈化器凈化效率普遍在30-80%左右,甚至沒有凈化效果純粹做樣子的油煙凈化器也有很多。
        低空油煙凈化器,以中吉藍油煙凈化器為例,凈化效率98%以上,達到了環保部門90%凈化率的要求,同樣也符合了目前新國標的1.0mg以下的排放標準。
        2、資質要齊全
中吉藍油煙凈化器資質
        我們國家有關部門是十分看重資質的,產品凈化效率再高,如果產品的資質不齊全,也很有可能過不了環保檢查。
        一個合格的油煙凈化器起碼應當具備CEP證書、少一家第三方以上的權威檢測機構的檢測報告。
        3、風量匹配應當合理
中吉藍油煙凈化器風量匹配
        產品沒問題,資質沒問題,但是匹配不合理一樣過不了環保,說的通俗一點就是多大的餐廳就裝多大的油煙凈化器,小型餐廳一般是1-2個灶,這種情況一般是安裝4000-6000風量的油煙凈化器,3-4個灶應當匹配8000-1000風量的油煙凈化器,當然,與之相對應的風機的風量也要同步匹配。對于不同菜系的餐廳,需要匹配的油煙凈化器也不相同。
        4、安裝應當合理
油煙凈化器安裝
        安裝不合理同樣也是嚴重影響凈化效率的原因之一,管道的長度是油煙凈化器安裝中一個十分重要的環節,一般來說,1-2個灶的小型餐廳的管道長度應當在5-8米左右,3-4個灶的餐廳管道長度應當是在8-10米左右,具體情況還需要看餐廳實際情況做調整。
        需要注意的是,安裝管道需要做軟接管和轉接頭,在室外應當給油煙凈化器做一個避雨棚。
        5、定期清洗也很重要
油煙凈化清洗
        油煙凈化器的清洗周期大致在一個月左右(當然也要視情況來定),如果使用強度高,且油煙特別大的餐廳,清洗周期還應當縮短。如果油煙凈化器清洗不及時,會降低凈化效率,有些查的嚴地方,如果沒有定期清洗油煙凈化器還會處于罰款。
        合理的使用油煙凈化器能夠給餐廳營造一個舒適的環境,使用不當不光是環保部門那邊不好交代,對顧客以及周邊居民也是一種不負責任的行為,只要做到了以上幾點,餐廳就再也不用擔心油煙問題了!