油煙凈化器的質量和材質的關系

        近些年，伴隨環保趨勢的不斷走高，油煙凈化器在餐飲市場的份額越來越大。各種各樣廠家生產的油煙凈化器如潮水般不斷涌現，導致油煙凈化器的品質逐漸混亂，為了讓餐飲業客戶更好的挑選適合的油煙凈化器，提示餐飲業客戶，在挑選油煙凈化器時，一定要深入了解油煙凈化器的關鍵構件，搞清楚挑選的油煙凈化器的品質。

        從下列三個層面可以看得出油煙凈化器的品質：
        1.油煙凈化器的關鍵部件電場。
        油煙凈化器電場用什么樣的材料很重要，原料材質主要有熱鍍鋅板、鋁合金型材、不銹鋼板等材料，油煙凈化器通過根據髙壓靜電吸附原理進行工作的。為了更好地保證廚房油煙實際效果，提升吸咐效率，鋁合金和不銹鋼材料的電場，都是不錯的選擇。
        油煙凈化器電場經過長時間工作，會吸收很多油煙污垢，這時就需要進行清洗，清洗主要是通過有刺激性清洗材料，通過水溶解浸泡，從而融解電場油脂，這時，電場會收到一定的腐蝕，從抗腐蝕方面講，不銹鋼材質電場更優秀一些。
        2.油煙凈化器機殼。
        油煙凈化器可以安裝在室內，還可以安裝在室外，且大部分油煙凈化器都是安裝在室外的，因此油煙凈化器機殼需要具備防曬隔離、防潮、防腐蝕、防污、抗氧化等作用。現如今高品質的機箱外殼多用不銹鋼或熱軋碳素鋼機殼。
        3.電源。
        油煙凈化器電源的作用是在機器正常運作時，隔離開關的控制回路、設備數據信號傳輸、故障保護等。很多便宜的油煙凈化器電源非常容易毀壞，而高品質的電源一般在經過長時間使用后也不容易出現問題。
        建議在挑選油煙凈化器時，務必要考慮到電場、機箱外殼和電源的品質問題。下期主要講一下油煙凈化器電場不同材料的效果。